Víno z oblasti Provence

Ve vinotéce naší chaloupky najdete nabídku kvalitních francouzských vín rodinného vinařství La Suffrene.

Vinařství Domaine La Suffrene se rozkládá na 50 hektarech nádherných, terasovitých parcelách v AOC Bandol na úbočí Sainte Anne du Castellet. Zdejší kvalita vín je ovlivněna přímořským podnebím, osvěžujícím vlivem mořského vzduchu a značným množstvím slunečního svitu.

To vše přináší ideální prostředí pro typické provensálské odrůdy Mourvèdre, Grenache, Cinsault a Carignan. Hlavní odrůdou vína je ovšem Mourvèdre, který přináší krásnou strukturu a velkou paletu chutí a vůní.

La Suffrene používá tradiční metodu pěstování vín. V červenci se víno prořezává, aby byly dodrženy předepsané výnosy maximálně 40 hl vína na hektar vinic. Vlastní sklizeň probíhá ručně začátkem září. La Suffrene jsou typická bandolská vína s obrovským potenciálem.

Naše nabídka

IGP ROSÉ 2018

Odrůdy:

• 70% Carignan
• 10% Cinsault
• 10% Grenache
• 10% Mourvèdre

Barva: jasná, lehce lososová
Vůně: po citrusovém ovoci
Chuť: gurmánská, svěží

IGP ROUGE 2017

Odrůda: Carignan 100 %
Barva: tmavá, hluboká
Vůně: výrazná, ovocná
Chuť: lehká, plná.

Doporučuje se otevřít minimálně půl hodiny před podáváním

IGP BLANC 2018

Odrůda: Rolles 100%
Barva: světlá, jiskřivá
Vůně: živá, kořeněná
Chuť: čerstvá, vyvážená, aromatická